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En 2021, Les Producteurs de poulet du Canada ont créé un nouveau programme de salubrité des aliments qui offre plus de souplesse quant aux routines de nettoyage et de désinfection à la ferme. Cette vidéo décrit ces nouvelles options et explique également l’importance du vide sanitaire et du nettoyage des conduites d’eau, outre ce qu’il faut faire lorsque des problèmes de santé surviennent.