Biosécurité à l’entrée du poulailler

Cette vidéo constitue un excellent rappel de l’importance de séparer les zones « propres » et « sales » à l’entrée du poulailler. Bien qu’initialement destinée à l’industrie porcine, l’information convient également à l’industrie avicole. Il est important d’éviter tout contact entre ces zones pour minimiser le risque d’introduction d’agents pathogènes dans la zone d’élevage des poulets – la clé est d’être cohérent et assidu chaque jour. La configuration exacte de chaque ferme peut être différente, mais l’objectif final doit être le même : garder ce qui est dehors à l’extérieur et ce qui est dedans à l’intérieur.