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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a publié le Règlement de 2024 sur les aliments du bétail dans la partie II de la Gazette du Canada, en remplacement du Règlement de 1983 sur les aliments du bétail. Notre article précédent explique les changements plus en détail.
Il incombe aux exploitants des meuneries de se familiariser avec les nouvelles exigences réglementaires et de les mettre en œuvre en conséquence.
Mélange d’aliments à la ferme – nouvelles exigences dès juin
En vertu du nouveau règlement, les fermes doivent élaborer et tenir à jour un plan de contrôle préventif écrit afin de cerner, de prévenir et de contrôler les dangers potentiels pour la santé humaine, la santé des animaux ou l’environnement. Vous devez conserver des registres liés à la traçabilité qui incluent les ingrédients entrants et les aliments mélangés ou aliments à ingrédient unique, y compris le nom de l’aliment, le numéro de lot, la date et les coordonnées. Cette exigence réglementaire entrera en vigueur le 17 juin 2025. Pour faciliter la tenue des dossiers, ces dossiers supplémentaires peuvent être ajoutés à vos dossiers existants du Programme de la salubrité des aliments à la ferme (PSAF) sur le mélange d’aliments à la ferme.
Vous trouverez de plus amples renseignements sur le mélange d’aliments à la ferme ici.
Les Producteurs de poulet du Canada collaborent avec l’ACIA concernant la nouvelle réglementation et transmettront toutes les orientations et exigences applicables dès qu’elles seront disponibles.
Vendre des aliments à l’extérieur de la ferme
Toutes les fermes qui vendent des aliments sont considérées comme des meuneries commerciales et doivent mettre en œuvre les nouvelles exigences réglementaires appropriées.
Si vous avez des questions au sujet de la mise à jour du Règlement sur les aliments du bétail, veuillez vous adresser à votre bureau local de l’ACIA.
