Avis : réduction de la période de retrait pour certains vaccins destinés aux poulets

Déc 5, 2025

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) modifie le délai d’attente pour certains vaccins destinés à la volaille, ce qui permettra une plus grande souplesse dans leur utilisation. Les informations ci-dessous présentent les vaccins concernés, le calendrier de mise en œuvre et les informations que les producteurs doivent obtenir pour consigner les délais d’attente des vaccins…

Les producteurs de poulet canadiens demeurent champions en durabilité : une nouvelle ACV confirme les progrès et trace la voie à suivre

Déc 4, 2025

Les Producteurs de poulet du Canada (PPC) ont publié les résultats de leur plus récente analyse du cycle de vie (ACV), offrant le portrait le plus complet à ce jour de l’empreinte environnementale de la production de poulet au Canada. Réalisée par le Groupe AGÉCO et couvrant la période de 2016 à 2023, cette étude…

Le poulet prend la vedette à MasterChef Canada

Déc 4, 2025

Un moment fort pour notre marque et un excellent mois pour la campagne Faits en libertés  Le poulet canadien a bénéficié d’un important moment de visibilité cette saison à MasterChef Canada. L’émission a consacré un épisode complet au poulet, offrant aux téléspectateurs un aperçu privilégié des soins et de la qualité qui caractérisent les poulets élevés par les producteurs canadiens. Notre marque y est présente tout au long de l’épisode, tant dans l’intégration principale que dans les publicités et les panneaux affichés à l’écran. Le segment consacré au poulet commence à 2:30.  Vous pouvez regarder l’épisode sur CTV ici.  Il s’agit de la saison 8, épisode 5 : « Winner, Winner, Chicken Dinner ».  Cette intégration a contribué à maintenir l’élan de notre campagne qui est maintenant en marché depuis un mois. L’objectif était d’offrir une éducation simple et claire aux…

Les barrières physiques à l’entrée des poulaillers deviendront obligatoires

Déc 4, 2025

À leur réunion de décembre, les administrateurs des PPC ont pris la décision de renforcer les exigences minimales d’entrées pour les poulaillers en rendant les barrières physiques (par exemple, un banc ou un seuil à enjamber) obligatoires entre la zone d’accès contrôlé et la zone d’accès restreint. Des informations supplémentaires seront transmises en 2026 lorsque…

La nouvelle stratégie de diversification commerciale du Canada : Ce que le Mercosur signifie pour le secteur du poulet

Déc 4, 2025

Le budget fédéral de 2025 marque un tournant décisif dans la stratégie commerciale du Canada. Avec un nouveau Fonds de diversification du commerce de 5 milliards de dollars, Ottawa indique clairement que le pays doit regarder au-delà des États-Unis pour assurer sa croissance future. Comme l’a souligné le premier ministre Mark Carney dans son allocution…

Des systèmes de filtration d’air sont mis à l’essai en Colombie-Britannique afin de minimiser les risques liés à la grippe aviaire

Nov 27, 2025

La province de Colombie-Britannique a financé un programme regroupant des producteurs et des chercheurs afin d’installer et d’évaluer de nouvelles technologies pour lutter contre la grippe aviaire. Ce programme vise à déterminer dans quelle mesure ces technologies peuvent réduire efficacement les risques liés à l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans les élevages avicoles commerciaux. Un…

Dernières données de l’ACIA concernant les facteurs de risques d’influenza aviaire

Nov 27, 2025

Comment l’influenza aviaire pénètre-t-elle dans les poulaillers? Des chercheurs canadiens et d’autres pays producteurs de volaille s’attachent à trouver des réponses à cette question, alors que nous approchons des quatre ans du début de l’épidémie qui se poursuit toujours. L’été dernier, les vétérinaires de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ont visité des fermes qui…

Bourse Riddell-Julian : les PPC soutiennent les futurs vétérinaires spécialisés dans les volailles

Nov 27, 2025

Les Producteurs de poulet du Canada sont fiers de soutenir une bourse d’études annuelle offerte par l’American Association of Avian Pathologists Foundation (fondation de l’AAAP). Les bourses d’études de la fondation de l’AAAP sont ouvertes aux étudiants qui poursuivent des études dans le domaine de la santé et du bien-être des volailles ou de la…

Salubrité des aliments et de la santé animale

Oct 10, 2025

Alerte de nouvel article! Additifs alimentaires Les additifs alimentaires peuvent s’avérer utiles pour favoriser la santé animale et réduire l’utilisation d’antimicrobiens. Cependant, les types d’additifs offerts sont nombreux et il peut être difficile de savoir par où commencer. Ce nouvel article passe en revue les différents additifs et leurs mécanismes d’action, ce qui peut vous…

Le point concernant la marque, le marketing et les partenariats

Oct 6, 2025

Renforcer les partenariats, accroître la visibilité Les Producteurs de poulet du Canada continuent de bâtir de solides relations avec les principaux partenaires du secteur des services alimentaires et du commerce de détail au pays. Développer les partenariats de l’industrie Nous sommes fiers d’annoncer un nouveau partenariat avec A&W, qui renforce notre engagement à travailler avec…

Le point concernant la marque, le marketing et les partenariats

Août 12, 2025

Du Poulet. Manges-en quand tu veux : notre campagne estivale est lancée Le 23 juin, nous avons lancé une nouvelle campagne axée sur les collations, qui positionne le poulet canadien comme la protéine de choix pour les petits creux — entre deux appels Zoom, après une séance d’entraînement ou chaque fois qu’il faut un apport énergétique…

Les Producteurs de poulet du Canada poursuivent la mise en œuvre de la stratégie sur l’utilisation responsable des antimicrobiens (UAM) 

Août 11, 2025

La stratégie sur l’utilisation responsable des antimicrobiens des Producteurs de poulet du Canada (PPC) contribue à assurer le succès et la croissance durables de notre secteur. La stratégie des PPC offre un moyen structuré et efficace pour :    Répondre aux attentes des consommateurs et du gouvernement pour un usage responsable des antimicrobiens;    Protéger la santé et…

De nouveaux parlementaires en visite sur des fermes avicoles canadiennes

Août 11, 2025

Cet été, les membres du conseil d'administration des Producteurs de Poulet du Canada ont eu le plaisir d'accueillir de nouveaux parlementaires dans leurs fermes avicoles à travers le Canada afin de leur faire découvrir notre secteur et le système de gestion de l'offre. Cliquez pour agrandir Les PPC se sont réjouis de cette occasion de…

Le point concernant la marque, le marketing et les partenariats

Juin 3, 2025

Présence dans les médias sociaux : croissance, mobilisation et prochaines étapes L’équipe de la marque et du marketing est bien occupée à préparer une saison estivale dynamique. Voici quelques faits saillants du mois dernier, ainsi qu’un aperçu de ce qui s’en vient. Depuis janvier, le nombre de nos abonnés sur les réseaux sociaux est passé…

Naviguer en période d’incertitude : Réforme de l’OMC, tensions commerciales et préparatifs en vue de la CM14

Juin 2, 2025

Alors que l’Organisation mondiale du commerce (OMC) se prépare à sa 14e Conférence ministérielle (CM14), qui se tiendra à Yaoundé, au Cameroun, du 26 au 29 mars 2026, les dynamiques du commerce mondial évoluent rapidement. Les prochains mois seront déterminants pour les négociations portant sur l’agriculture, la réforme du mécanisme de règlement des différends et des changements…

Exigences du Programme de soins aux animaux et recommandations des conseillers

Juin 2, 2025

En tant qu’éleveur de poulets, vous avez la possibilité de recevoir des conseils sur de nombreux aspects de votre exploitation et de vos activités. Les conseils des nutritionnistes, de votre vétérinaire, des responsables de couvoirs, des transformateurs ou d’autres intervenants peuvent vous être utiles; d’ailleurs, ces échanges d’informations sont encouragés dans l’ensemble du secteur. Toutefois,…

Le point sur la révision du Code de pratiques 

Juin 2, 2025

Les codes de pratiques canadiens sont gérés et mis à jour par l’entremise du Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage (CNSAE). Les 25 et 26 mars derniers, à Ottawa, le comité d’élaboration du Code a tenu sa première réunion, à laquelle a aussi participé le comité scientifique du Code. L’objectif de la réunion était…

Réception annuelle conjointe – galerie de photos

Mar 31, 2025

Tarifs et représailles: Répercussions du problème commercial entre les États-Unis et le Canada sur le secteur du poulet

Mar 28, 2025

Répercussions des tarifs douaniers américains sur le secteur du poulet Les récentes menaces de mesures tarifaires annoncées par les États-Unis ne devraient pas avoir d’incidence négative notable sur le secteur canadien du poulet. Cette situation favorable est attribuable en grande partie au système canadien de gestion de l’offre, qui garantit que les producteurs canadiens ne…

Rappel! La réglementation sur les aliments du bétail entre en vigueur 

Mar 26, 2025

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a publié le Règlement de 2024 sur les aliments du bétail dans la partie II de la Gazette du Canada, en remplacement du Règlement de 1983 sur les aliments du bétail. Notre article précédent explique les changements plus en détail.   Il incombe aux exploitants des meuneries de se familiariser avec…